CHOCOLATE QUENTE

(by Nigella - GNT)


Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 91g de chocolate amargo (meia barra de 170 g)
• 1 pau de canela
• 2 colheres de sopa rasas de conhaque ou rum
• 1 colher de chá de mel
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Fazer

     Misture todos os ingredientes em uma panela, exceto a baunilha. Leve ao fogo baixo, misturando até ferver. Desligue o fogo, retire a canela, acrescente a baunilha, misture e sirva.

Dica

    Se usar o chocolate meio amargo diminua o mel ou o açúcar.

Comentário

    É tudo de bom! Uma delícia! 

Obs:  Essa receita só rende duas canecas pequenas. Se quiser mais, dobre a receita!